赤畠大徳さん｜菜切り包丁

プロフィールを必ずご確認お願い致します☺︎希少⭐︎三重県の松阪の打刃物の職人、赤畠大徳さんの包丁。量産品の包丁とは異なり、いわゆる鍛冶屋の仕事で、一点一点鋼を打ち、成形する打ち刃物です。鉄と鋼の合わせ包丁（刃の部分が鋼）。片刃ではなく両刃で作っていますので、右利き左利きの別もなく、日常使いの包丁としてお使いいただけます。小さなサイズなので菜切り包丁というよりもペティナイフに近い使用感です。● 全長：24cm　刃渡り：12cm※素人採寸です。多少の誤差はご了承ください。●使用感あり。(サビや柄の部分)普段使用しておりましたので、再度刃を研ぎ直せる方が良いかと思います。●元からの傷など作風ご理解頂ける方でお願い致します。経年変化等。● 見落としあったらすみませんその辺りもご理解いただける方。●写真では伝えきれない箇所がございますので全てご理解いただける方。●ピンホールなど作家作風ご理解頂ける方のみご購入お願いします。写真にてよく状態ご確認の上ご購入お願い致します。神経質な方ご遠慮ください。細かい事気にならない方のみで宜しくお願い致しますm(__)m#デザイン#工芸#工藝#作家#包丁

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